採訪、文/ KIRI
『I don’t wanna cry , I wanna hanky panky』
這是瑪丹娜曾推出的一首單曲『Hanky Panky』中的其中一句歌詞
意思是『我不想哭泣，我只想翻雲覆雨』
這首歌的曲風輕快，又帶著些微挑逗意味，如同這杯酒，Fernet藥草酒的苦與甜香艾酒的甜相互纏繞交織，強烈的酒精放鬆了平時緊繃的情緒，情愫氤氳繚繞，催化著曖昧的氣氛。
Hanky panky 是sweet martini衍生的調酒，由琴酒、甜苦艾酒、Fernet Branca製作而成。
其故事由來是在1903年，一位有名的調酒師 Ada Coleman 為了一位喜劇演員
Charles Hawtrey發明的。
有天，Charles Hawtrey疲憊地走進酒吧，並對Ada Coleman説：「我有點累，請給我一杯能醒腦的酒。」
Ada Coleman 即興創作出這杯調酒，遞上這杯酒，Charles Hawtrey一飲而盡，開心地說道：「"By Jove！ That is the real hanky-panky！」
自此，這杯調酒有了名字－『Hanky Panky』
而Hanky Panky其實是句俚語，源自於倫敦 Charivari雜誌或英國幽默雜誌 Punch，它們兩家屬於黑色幽默的雜誌類型，以幽默口吻諷刺一些當時的時事。
而『Hanky Panky』的意思有不誠實的、帶有惡趣味的、隱晦的行為，通常這些行為與『性』有關。
更呼應了前面提到瑪丹娜的單曲『Hanky panky』，幾乎可以說這首歌所帶出的意境就是Charles Hawtrey 喝下這杯酒所聯想到的畫面。
還不知道何謂『Hanky-Panky』嗎？
週末的夜晚，調製一杯『Hanky Panky』，音響播放瑪丹娜的『Hanky panky』，放鬆的心情、輕快的音樂，放肆地縱容著酒精發酵的情慾氛圍肆意流動。這就是『Hanky Panky』。
這邊再教大家一個『Hanky Panky』的用法
如果你跟朋友要去參加Party快要來不及，而你朋友還在拖拖拉拉時，你可以對他說：『Our party is almost late, there’s no time for hanky-panky！』
這句話想當然，是對關係很要好，能接受玩笑的朋友才能這樣說，對不熟的朋友，不能保證你們友誼的小船會不會就此翻覆唷！（沒錯！這是免責聲明！）
Bar in Cloud 