美麗的意外-莫斯科騾子(Moscow Mule)

文/ KIRI 桑 食神這部電影裡面,撒尿牛丸的誕生,來自一句意外的『摻在一起做撒尿牛丸呀!笨蛋!』 調酒也有繼續閱讀 “美麗的意外-莫斯科騾子(Moscow Mule)"

眾霧釀島-文博會馬祖館/飲島企劃用喝的認識馬祖

文博會往年皆是在台北舉辦,今年 2022 首度移至高雄,於高雄流行音樂中心及高雄展覽館盛大舉辦。首次公開「群島共振」主題展覽,其中馬祖館由馬祖在地青年團隊,圖亞圖創意工作室籌辦,以「眾霧釀島」為主軸,為各位呈現馬祖印象。

怪叔叔騙尿尿的地方必備調酒-長島冰茶 (Long Island Ice Tea)

文/ KIRI 桑 長島冰茶的起源 長島冰茶,大家耳熟能詳的經典調酒,為其高濃度的酒精和柔順的酒感著名,是快速繼續閱讀 “怪叔叔騙尿尿的地方必備調酒-長島冰茶 (Long Island Ice Tea)"

懸壺濟世,要你今天就爽!台南復古風格酒吧-赤崁中藥行

美國禁酒令時期,私酒主要透過藥局販售,酒吧也都地下化,隱匿在理髮店、西服店的後方, 2020 年初於台南創立的赤崁中藥行,正是以中藥行為外觀, Speakeasy 風格的酒吧。他在短短兩年內,成為台南最受歡迎酒吧之一。接下來讓 KIRI 帶你們認識這家復古風格的特色酒吧!

地瓜原酒為主軸,融入台灣各地的風土-恆器製酒

文/KIRI 桑 恆器製酒主要是以地瓜原酒為主要產品,地瓜原酒使用台農五十七號地瓜當作材料,以葡萄牙引入的銅製繼續閱讀 “地瓜原酒為主軸,融入台灣各地的風土-恆器製酒"

中式白酒的身體,威士忌的靈魂-恆器製酒

文/KIRI 桑 在介紹恆器酒廠之前,還是要花點時間跟各位介紹甚麼是中式白酒。中式白酒是個歷史悠久的蒸餾酒,最繼續閱讀 “中式白酒的身體,威士忌的靈魂-恆器製酒"

橫掃舊金山烈酒競賽七項獎牌的台灣酒廠-恆器製酒

文/KIRI 桑 SFWSC 全名為舊金山世界烈酒競賽 (San Francisco World Spirit繼續閱讀 “橫掃舊金山烈酒競賽七項獎牌的台灣酒廠-恆器製酒"