缺女友的必須要學會-鳳梨可樂達 Piña Colada

文/ KIRI 桑

星際異攻隊中,星爵他媽留給他的「勁爆歌曲大帝國」中有那麼一首歌,路伯特霍姆斯的 Escape。這首歌是 1970 年代,由路伯特霍姆斯所著,曾經蟬聯全美冠軍金曲三周。

  為什麼我們要提到 Escape,因為這首歌又叫做 Piña Colada 之歌。Escape 是一首幽默的敘事歌曲,裡面講述一個有趣的故事,就是一名男子跟女友同居太久了,失去了新鮮感,偶然在報上的小廣告中看到一篇徵友啟示,上面寫著,

If you like piña coladas

如果你喜歡 Pina Coladas


And gettin’ caught in the rain

喜歡被雨淋的感覺


If you’re not into yoga

如果你不喜歡瑜珈


If you have half a brain

如果你不算太笨


If you like makin’ love at midnight
In the dunes on the cape

如果你喜歡午夜時分在海角的沙丘上做愛


Then I’m the love that you’ve looked for

那我就是你所追尋的真愛


Write to me and escape

寫信給我,我們一起逃跑吧!

  然後這名男子,就拿起筆回了信,跟女子相約隔日下午在 O’Malley’s 酒吧。結果男子當天滿心期待的在酒吧等著,她踏入酒吧的那一瞬間,男子馬上就認出她了,因為這女子就是他女朋友本人。

  他回想起她的微笑,他熟悉她臉上所有輪廓,他們倆相視而笑。

  他說,我從來都不知道,妳喜歡 Piña Colada,喜歡被雨淋的感覺,如果你真的喜歡午夜時分,在海角的沙丘上做愛,那你就是我追尋的真愛,跟我走,我們一起逃跑吧!

  真是個悲劇的故事,徵友私奔結果遇到女友本人…。男子浪漫的道了歉,說了句「驀然回首,那人就在燈火闌珊處,啊!原來妳就是我萬里千尋的真愛唉!我們一起逃跑吧!」我相信在那個瞬間,他也心跳加速,心裡想著,「幹,這樣圓得過去嗎!?」

  所以呢!這個故事告訴我們甚麼!?告訴我們會調 Piña Colada 很重要!男子只是喜歡 Piña Colada,就有女生願意跟他私奔。那會調 Piña Colada…。

  所以 KIRI 這篇文章就是要教你怎麼做 Piña Colada!

鳳梨可樂達沒有可樂

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材料:

白色百加得萊姆酒 60 ml

鳳梨切塊 (先冰到冷凍) 100 g

冰塊 100 g

水 45 ml

椰奶 20 ml

檸檬 15 ml

糖水 (1.5 砂糖 : 1 水) 30 ml

作法:

將所有材料丟至居家調酒大師-果汁機中,打至沒有冰塊撞擊的聲音。

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  我們常在電影裡面會看到 Piña Colada,就是在海灘上,坐在躺椅上,手拿著椰子殼,上面還插著小雨傘的那個調酒。這是杯非常輕鬆的調酒,椰奶和鳳梨的香氣會將酒精的刺激感完‧全‧泯‧滅‧掉,是每個女孩兒都會喜愛的味道。(單身男子還不拿筆記起來!)

可以放上新鮮的鳳梨乾,香氣十足

  最近正是台灣鳳梨大產的時期,因為疫情不想出門喝酒,不敢去海灘,那就準備好材料,用果汁機幫自己做杯 Piña Colada吧!

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