吧台的調味料-今晚尻杯苦精Shot?

相信大家沒下過廚,也看過媽媽煮飯吧?湯燉好後撒上一匙味精,就像施了魔法,整鍋湯就變得又鮮又香。你以為只有你媽有這種神奇的魔力嗎?調酒師也有唷!
今天要跟各位介紹的,就是調酒師的神祕配方-苦精。

美麗的意外-莫斯科騾子(Moscow Mule)

食神這部電影裡面,撒尿牛丸的誕生,來自一句意外的『摻在一起做撒尿牛丸呀!笨蛋!』

調酒也有類似的故事呦!今天的故事主角-莫斯科騾子。

怪叔叔騙尿尿的地方必備調酒-長島冰茶 (Long Island Ice Tea)

長島冰茶的起源

長島冰茶,大家耳熟能詳的經典調酒,為其高濃度的酒精和柔順的酒感著名,是快速將自己進入微醺 (酒醉) 狀況的首選利器。

一杯見極光,長生不老仙丹-Alaska

文/KIRI 桑 這標題下的莫名其妙,到底甚麼酒喝了可以長生不老,又讓你一杯就倒,一杯見極光!?先別管標題了!繼續閱讀 “一杯見極光,長生不老仙丹-Alaska"