文/ KIRI 桑 先前我們寫了很多關於威士忌的文章，但是卻，沒有「簡單的」跟各位聊聊，威士忌到底是怎麼樣的一繼續閱讀 “你還在糾結要不要喝單一純麥？！－威士忌大哉問"
標籤彙整: 蘇格蘭威士忌
【美食系列】餐桌上的酒杯 -威士忌搭牛排
常常會遇到客人，問我雪茄適合搭配甚麼！？說實在的，我沒有個「答案」。這個問題如果問一個法國人，他會說我們的紅酒繼續閱讀 “【美食系列】餐桌上的酒杯 -威士忌搭牛排"
泥煤？！雪莉？！還是波本？！值得品味的艾德麥康 AD 09.20:01
文/KIRI 桑 該怎麼評斷一隻威士忌的好壞！？每個人喜好不盡相同，筆者比較喜歡用適合與否，取代好壞評論。 繼續閱讀 “泥煤？！雪莉？！還是波本？！值得品味的艾德麥康 AD 09.20:01″
酒水交融？！水在威士忌製程中的角色
文/ KIRI 桑 先前，有跟各位介紹到威士忌的風土。那對於威士忌製程中，使用最多的元素是甚麼呢？是「水」！許繼續閱讀 “酒水交融？！水在威士忌製程中的角色"
威士忌的風味到底由誰決定？（上）：風土所扮演的角色
文/KIRI 桑 Terroir 這源自法文，常見於葡萄酒文化的名詞，也就是我們所說的風土。究竟甚麼是風土！？繼續閱讀 “威士忌的風味到底由誰決定？（上）：風土所扮演的角色"
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