文/KIRI 桑 賴奕杰,這是我們首篇人物專訪的來賓。他是誰?他活躍在精釀啤酒界,與自釀啤酒圈中。或許,有些行繼續閱讀 “BJCP引入者 賴奕杰"
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Gibson? Martini? 后翼棄兵酒鬼特輯
文/KIRI 桑 后翼棄兵,蟬聯 NETFLIX 榜首數周,看完後除了到戶政事務所,默默將配偶欄從 Emma 繼續閱讀 “Gibson? Martini? 后翼棄兵酒鬼特輯"
阿政與莉塔(下):三分鐘讀懂日本威士忌歷史
文/ W編 前面提到生產威士忌的必要條件便是要有蒸餾廠,除了設備的打造以外,還需要一位懂得如何釀造威士忌的專家繼續閱讀 “阿政與莉塔(下):三分鐘讀懂日本威士忌歷史"
阿政與莉塔(上):三分鐘讀懂日本威士忌歷史
文/ W編 上次介紹過《阿政與愛莉》以後,不知道大家對於日本威士忌的歷史是否感到更好奇?或是更加佩服不畏懼艱困繼續閱讀 “阿政與莉塔(上):三分鐘讀懂日本威士忌歷史"
日本威士忌-『阿政與愛莉』
文/ W編 「我的夢想」想必是大家小學都寫過的作文題目,那麼大家長大後還曾想過自己的夢想是甚麼嗎?在日本,有著繼續閱讀 “日本威士忌-『阿政與愛莉』"
兩分鐘看懂大人口中的「雪莉桶」
文/KIRI 桑 史上最貴的威士忌是? 2019 年 10 月 24 號倫敦富比士拍賣行,一瓶 1926 年蒸繼續閱讀 “兩分鐘看懂大人口中的「雪莉桶」"
IB?OB?傻傻分不清楚
文/ W編 走進一間擺滿威士忌瓶的酒吧,當品酒師向你介紹這瓶酒是某某IB廠的,你不禁好奇甚麼是IB,又與他口中繼續閱讀 “IB?OB?傻傻分不清楚"
從神壇跌落的 Jim Murray
文/KIRI 桑 Jim Murray 是誰!?Jim Murray’s Whisky Bible 的作者,以繼續閱讀 “從神壇跌落的 Jim Murray"
開店
江湖上流傳著這麼一句話:「我有故事,你有酒嗎?」我們有酒,也有故事我們缺少的是願意觀賞我們故事的朋友,我們缺少繼續閱讀 “開店"