文/KIRI 桑 蘭姆酒,又稱為萊姆酒,以字義上來看,很多人誤解萊姆酒是檸檬製成的,其實蘭姆酒是製糖業的副產品繼續閱讀 “蘭姆酒?萊姆酒?傻傻分不清楚"
標籤彙整: 精釀
「傲嬌調酒獅,驕傲舐酒客」-AL.CO. Bar & Bistro
採訪、文/ KIRI 桑 英式的線板,搭配上金色大花的壁紙,角落放置著一架老舊的鋼琴,黃色聚光燈下,彷彿看見梅繼續閱讀 “「傲嬌調酒獅,驕傲舐酒客」-AL.CO. Bar & Bistro"
與神明溝通的媒介?!-龍舌蘭Tequila
印地安傳說中,神將一道閃電,打中了山坡上的龍舌蘭,所以誕生了,龍舌蘭酒。 基本上,這件事情不太可能發生,畢繼續閱讀 “與神明溝通的媒介?!-龍舌蘭Tequila"
人稱安和里里長-Mordie 哥
文/ KIRI 桑 那天,在 NOX Taipei 門口,一個乾乾淨淨、穿著黑色T-shirt 的年輕男子,一繼續閱讀 “人稱安和里里長-Mordie 哥"
琳瑯滿目的琴酒到底有何不同?-琴酒的種類
文/ KIRI 桑 上篇跟各位聊了很多歷史(沒看過的請點這裡:琴酒的起源),從荷蘭起源的 Genever,因為繼續閱讀 “琳瑯滿目的琴酒到底有何不同?-琴酒的種類"
水果釀的酒?!-白蘭地 Brandy
文/ KIRI 桑 廣義而言,只要是水果發酵,蒸餾產生的烈酒,就可以稱為白蘭地,例如蘋果白蘭地、草莓白蘭地。白繼續閱讀 “水果釀的酒?!-白蘭地 Brandy"
一分鐘教你六大基酒是甚麼!
文/ KIRI 桑 簡單為各位介紹一下,甚麼叫六大基酒。其實全名應該要叫,六大常見的調酒基底用酒。酒精濃度限制繼續閱讀 “一分鐘教你六大基酒是甚麼!"
留給自己獨處與對話的酒吧-Bar RESURF
採訪/W 編、文/W 編 座落在傳統市場裡,一間沒有明顯招牌的酒吧, 門口擺著店內規格「僅接受兩人(含)以內的繼續閱讀 “留給自己獨處與對話的酒吧-Bar RESURF"