文/ KIRI 桑 先前，有跟各位介紹到威士忌的風土。那對於威士忌製程中，使用最多的元素是甚麼呢？是「水」！許繼續閱讀 “酒水交融？！水在威士忌製程中的角色"
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Negroni：那個蘿莉？是酒還是蘿莉？
文/KIRI 桑 一飲樂酒誌 在 2021 年一月十八號，根據 Drink international 網站統繼續閱讀 “Negroni：那個蘿莉？是酒還是蘿莉？"
金仕曼酒吧現身嘉義市區？－O’ my bar
採訪/ W編、作者/ KIRI 桑 山姆哥與朋友隨口聊到，不如我們來開一家店吧！於是就有了現在的 O’ my 繼續閱讀 “金仕曼酒吧現身嘉義市區？－O’ my bar"
圍爐這樣喝，醉對味
作者/ KIRI 桑 快樂的時光過得特別快，緊接在 2021 跨年後的就是農曆新年！屏除掉業餘薪資調查員和政府繼續閱讀 “圍爐這樣喝，醉對味"
每個人心中，都有一個薇絲朋
作者/ KIRI 桑 上一篇我們提到薇絲朋馬丁尼的歷史，和如何使用這杯酒泡妞的心得分享…。那今天我們來繼續聊聊繼續閱讀 “每個人心中，都有一個薇絲朋"
Vesper Martini：詹姆斯龐德的摯愛？！
作者/ KIRI 桑 詹姆士龐德系列小說，是 Ian Fleming 創作，根據他在第二次世界大戰期間，在英國繼續閱讀 “Vesper Martini：詹姆斯龐德的摯愛？！"
威士忌的風味到底由誰決定？（下）：威士忌履歷
文/ KIRI 桑 究竟甚麼是威士忌的風土。其實風土來源有二，一是風俗習慣，例如艾雷島蒸餾廠，製酒人習慣使用當繼續閱讀 “威士忌的風味到底由誰決定？（下）：威士忌履歷"
威士忌的風味到底由誰決定？（中）：科學化的酒廠
文/KIRI 桑 沃特福酒廠 (Waterford Distillery) 位於愛爾蘭東南角，原本是健力士的啤繼續閱讀 “威士忌的風味到底由誰決定？（中）：科學化的酒廠"
威士忌的風味到底由誰決定？（上）：風土所扮演的角色
文/KIRI 桑 Terroir 這源自法文，常見於葡萄酒文化的名詞，也就是我們所說的風土。究竟甚麼是風土！？繼續閱讀 “威士忌的風味到底由誰決定？（上）：風土所扮演的角色"
集硬派與溫情於一體－凱西雪茄館 KC café
採訪/KIRI 桑、文/KIRI 桑 以店家提供的調酒類型，將酒吧做分類，大致上可以分為經典調酒系與創意調酒系繼續閱讀 “集硬派與溫情於一體－凱西雪茄館 KC café"
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