你還在糾結要不要喝單一純麥?!-威士忌大哉問

文/ KIRI 桑 先前我們寫了很多關於威士忌的文章,但是卻,沒有「簡單的」跟各位聊聊,威士忌到底是怎麼樣的一繼續閱讀 “你還在糾結要不要喝單一純麥?!-威士忌大哉問"

號稱史上第一杯雞尾酒- Sazerac

文/ KIRI 桑 史上第一杯雞尾酒是甚麼!?這問題其實沒有確切的答案。在最早的雞尾酒著作, Jerry Th繼續閱讀 “號稱史上第一杯雞尾酒- Sazerac"

居家旅行、必備良藥、伏特加!

文/KIRI 桑   伏特加 ( Vodka),一個我們耳熟能詳的酒,但,究竟我們對他了解多少!? 伏特加起源繼續閱讀 “居家旅行、必備良藥、伏特加!"

逃離地球表面,享受放鬆的時刻-MOONROCK

採訪/W編 文/W編 「其實不用很會喝酒,只要擁有走進酒吧的習慣就可以了,這是一件很生活化的事情。」 -MOO繼續閱讀 “逃離地球表面,享受放鬆的時刻-MOONROCK"

平凡的簡單,簡單的不平凡-Old Fashioned

文/KIRI 桑 又回到 KIRI 的快樂調酒天地,今天要跟各位介紹的是, Drink internation繼續閱讀 “平凡的簡單,簡單的不平凡-Old Fashioned"

泥煤?!雪莉?!還是波本?!值得品味的艾德麥康 AD 09.20:01

文/KIRI 桑 該怎麼評斷一隻威士忌的好壞!?每個人喜好不盡相同,筆者比較喜歡用適合與否,取代好壞評論。  繼續閱讀 “泥煤?!雪莉?!還是波本?!值得品味的艾德麥康 AD 09.20:01″

酒水交融?!水在威士忌製程中的角色

文/ KIRI 桑 先前,有跟各位介紹到威士忌的風土。那對於威士忌製程中,使用最多的元素是甚麼呢?是「水」!許繼續閱讀 “酒水交融?!水在威士忌製程中的角色"

Negroni:那個蘿莉?是酒還是蘿莉?

文/KIRI 桑 一飲樂酒誌 在 2021 年一月十八號,根據 Drink international 網站統繼續閱讀 “Negroni:那個蘿莉?是酒還是蘿莉?"

打造金仕曼酒吧的男人-嘉義山姆哥

採訪/ W 編、作者/ KIRI 桑 人稱嘉義市山姆哥,就是我們曾經介紹過 O’ my bar 的主理人。曾經繼續閱讀 “打造金仕曼酒吧的男人-嘉義山姆哥"