文/ KIRI 桑 苦艾酒，相信各位都有聽說過這個酒款，苦艾酒究竟是什麼呢？這是個很常應用在調酒的酒款，但是因繼續閱讀 “完美的調酒素材－香艾酒？苦艾酒？"
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【美食系列】餐桌上的酒杯 -威士忌搭牛排
常常會遇到客人，問我雪茄適合搭配甚麼！？說實在的，我沒有個「答案」。這個問題如果問一個法國人，他會說我們的紅酒繼續閱讀 “【美食系列】餐桌上的酒杯 -威士忌搭牛排"
【美食系列】餐桌上的紅酒杯－牛排與紅酒
文/ KIRI 桑 華人餐敘，除了盡情的享受盤中美食，常會搭配著各式的酒類，每個人的喜好不同，年紀稍長的人，喜繼續閱讀 “【美食系列】餐桌上的紅酒杯－牛排與紅酒"
號稱史上第一杯雞尾酒- Sazerac
文/ KIRI 桑 史上第一杯雞尾酒是甚麼！？這問題其實沒有確切的答案。在最早的雞尾酒著作， Jerry Th繼續閱讀 “號稱史上第一杯雞尾酒- Sazerac"
把喜歡的東西，都放進調酒裡－廖乙哲
文/W編 「你做出來的酒會有你的樣子，因為那就是我喜歡的樣貌」 －MOONROCK 主理人廖乙哲 一頭中長繼續閱讀 “把喜歡的東西，都放進調酒裡－廖乙哲"
居家旅行、必備良藥、伏特加！
文/KIRI 桑 伏特加 ( Vodka)，一個我們耳熟能詳的酒，但，究竟我們對他了解多少！？ 伏特加起源繼續閱讀 “居家旅行、必備良藥、伏特加！"
逃離地球表面，享受放鬆的時刻－MOONROCK
採訪/W編 文/W編 「其實不用很會喝酒，只要擁有走進酒吧的習慣就可以了，這是一件很生活化的事情。」 －MOO繼續閱讀 “逃離地球表面，享受放鬆的時刻－MOONROCK"
平凡的簡單，簡單的不平凡－Old Fashioned
文/KIRI 桑 又回到 KIRI 的快樂調酒天地，今天要跟各位介紹的是， Drink internation繼續閱讀 “平凡的簡單，簡單的不平凡－Old Fashioned"
泥煤？！雪莉？！還是波本？！值得品味的艾德麥康 AD 09.20:01
文/KIRI 桑 該怎麼評斷一隻威士忌的好壞！？每個人喜好不盡相同，筆者比較喜歡用適合與否，取代好壞評論。 繼續閱讀 “泥煤？！雪莉？！還是波本？！值得品味的艾德麥康 AD 09.20:01″
酒水交融？！水在威士忌製程中的角色
文/ KIRI 桑 先前，有跟各位介紹到威士忌的風土。那對於威士忌製程中，使用最多的元素是甚麼呢？是「水」！許繼續閱讀 “酒水交融？！水在威士忌製程中的角色"
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